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최근 식품업계에서는 '프리미엄 스낵' 시장이 급성장하면서 초코칩 쿠키도 단순한 간식을 넘어 '디저트'로 재조명되고 있습니다. 소비자들은 단순히 단맛을 넘어 식감, 재료의 퀄리티, 브랜드 이미지까지 꼼꼼히 따지며 구매 결정을 내립니다. 특히 초코칩 쿠키는 어린아이부터 어른까지 세대를 아우르며 사랑받고 있어 브랜드 경쟁도 치열합니다. 2024년 하반기부터 유럽 수입과자 수요 증가, K-디저트 수출 붐과 맞물려 다양한 신제품 출시가 예고되면서 시장의 변화가 예측되고 있습니다.

2025-03-28

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# 이 초코칩 쿠키가 다 똑같다고 생각했다면 오산! 더 맛있고, 더 알차게 즐기는 브랜드별 초코칩쿠키 비교 최근 식품업계에서는 ‘프리미엄 스낵’ ...

커스터드크림빵제조법

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2025-03-21

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2025-03-17

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